Wasabi-Kiwi-Sauce
Zutaten: 1 Kiwi, 3 EL Reisessig, 2 EL Speiseöl, 1 EL frisch geriebener Wasabi, 1-2 TL Salz.
Zubereitung: Kiwi reiben, und mit den anderen Zutaten für die Soße vermengen.
Wasabi-Soja-Sauce
Zutaten: 2/3 Tasse geriebener Rettich, 2 EL frisch geriebener Wasabi, 2 TL gehackter Wasabi, 1 EL Soyasauce.
Zubereitung: Alle Zutaten in die Pfanne geben und ganz leicht aufkochen lassen. Zum Hauptgericht servieren.
